Pakmaya
Premix Super Cake
Premix Super Cake este un mix destinat obținerii checurilor simple, blaturilor pentru tarte cu fructe și altor prăjituri cu blat dens și umed. Produsul are o rețetă ușor de utilizat, permite aplicații diverse și ajută la obținerea unor produse cu gust foarte bun, miez elastic și prospețime îndelungată.
Ameliorator Prestige Universal – cutie 10 kg
Prestige Universal este un ameliorator pentru panificație, utilizat în brutărie pentru corectarea făinurilor puternice. Produsul are formă de calup, se dozează ușor, fără cântărire, și contribuie la obținerea unor aluaturi stabile, bine dezvoltate, cu prelucrabilitate bună și prospețime îmbunătățită a produsului finit.
Felii de Bine Protein Pro
Umplutură pentru cozonac Savoare Nucă
Umplutura pentru cozonac Savoare Nucă este destinată brutăriilor, patiseriilor și unităților de producție care doresc o umplutură stabilă, gustoasă și ușor de utilizat. Produsul are conținut ridicat de arahide și nucă, minimum 22%, oferă savoare compusă prin miezul de nucă și aroma de rom și permite adăugarea de cacao sau stafide fără modificarea stabilității.
Mix Eclere
Umplutură pentru cozonac Nucă Extra
Umplutura pentru cozonac Nucă Extra este destinată brutăriilor, patiseriilor și unităților de producție care doresc o soluție stabilă, gustoasă și eficientă pentru cozonaci. Produsul are aport ridicat de oleaginoase, minim 21%, elimină riscul apariției efectului de tunel și permite adăugarea de cacao sau stafide fără modificarea stabilității.




