Cozopak A+

156,00 lei

Cozopak A+ este o gamă de premixuri pentru aluaturi dulci, disponibilă în variantele Lemon, Vanilla și Special. Produsele sunt recomandate pentru cozonaci, cornuri umplute, plăcinte, foietaj danez și alte produse de patiserie, oferind aluaturi ușor prelucrabile, miez umed și elastic și prospețime îndelungată.

Cozopak Artizan cu maia

280,00 lei

Cozopak Artizan cu maia este un premix pentru cozonac și specialități dulci, dezvoltat pentru aluaturi ușor prelucrabile și produse finite cu miez umed, elastic și porozitate fină. Formula conține maia deshidratată de grâu, lapte praf integral și arome de vanilie și portocale.

Cozopak Max Fresh

185,00 lei

Cozopak Max Fresh este un premix pentru produse din aluat dulce, formulat pentru prospețime îndelungată, performanță tehnologică ridicată și rezultate constante. Produsul nu conține ingrediente de origine animală și oferă aromă intensă de unt și vanilie, miez umed, elastic și porozitate fină.

Premix Cozonac StrăBun – sac 10 kg

565,00 lei

Premix Cozonac StrăBun este destinat obținerii cozonacilor cu specific tradițional, cu aromă plăcută de vanilie și portocale, miez umed și elastic și porozitate fină. Formula conține lapte, ouă, lapte praf integral și maia de grâu, contribuind la gust, textură și prospețime îndelungată.

Premix Cozopak A+Lemon

156,00 lei

Premix Cozopak A+Lemon este un premix pentru aluaturi dulci, utilizat în producția cozonacilor, cornurilor, plăcintelor și altor produse similare. Formula nu conține ingrediente de origine animală, oferă aromă plăcută de lămâie și contribuie la obținerea unui miez umed, elastic, cu porozitate fină și uniformă.