Pakmaya este o marcă de drojdie cunoscută, folosită atât în gospodării, cât și în panificația profesională. Este disponibilă sub formă de drojdie uscată activă sau drojdie proaspătă și ajută la dospirea rapidă și eficientă a aluaturilor pentru pâine, cozonaci, pizza și alte produse de patiserie. Asigură o fermentație constantă și rezultate pufoase.
Pakmaya
Conservant alimentar 7g
Conservantul alimentar se folosește pentru conservarea legumelor și a fructelor. Previne fermentația și mucegăirea conservelor.
Beneficii utilizare:
- previne deteriorarea alimentelor și creșterea microorganismelor în alimente;
- prelungește durata de viață a produselor conservate;
- ușor și eficient de folosit.
Praf de Cremă pentru Cremșnit- plic 230g
Bicarbonat de sodiu-plic 100g
Bicarbonatul de sodiu este un ingredient cu multiple utilizări în gospodărie.
Beneficii utilizare:
- bun agent de creştere – este folosit pentru prepararea diverselor produse de patiserie, cofetărie și panificație;
- aplicații în operațiuni de curățire în gospodărie (îndepartare calcar, eliminare mirosuri, etc.);
- gramaj optim pentru aplicații multiple.
Praf de copt 10g
Drojdie pentru cozonac-plic 15g
