Afișez 85 - 96 din 141 de rezultateSortat după preț: de la mare la mic

Umplutură Fructello prune

106,00 lei

Umplutura Fructello prune este o cremă gata de utilizat, cu conținut ridicat de fruct din piure, minimum 80%, și gust intens de prune. Produsul este termorezistent, stabil la coacere și la congelare/decongelare, fiind potrivit pentru ștrudele, tarte, plăcinte, cornuri și alte produse de patiserie.

Amelioratori Enzimatici Eka Leu 10kg

105,00 lei

Amelioratori Enzimatici Eka Leu 10kg sunt destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare. Conțin L-cisteină și contribuie la relaxarea aluatului, volum optim, porozitate bună și aspect uniform al produsului finit.

Mix Macaron 21%

94,00 lei

Mix Macaron 21% este un produs integral pentru cofetărie, destinat obținerii cojilor de macarons cu structură aerată, exterior crocant și aspect uniform. Se prepară simplu, prin adăugarea apei calde, și poate fi utilizat atât în producția manuală, cât și în cea industrială.

Cacao 1 kg

84,00 lei

Cacao 1 kg este o cacao alcalinizată cu conținut redus de grăsime, sub formă de pudră, destinată produselor de cofetărie și patiserie. Produsul oferă gust intens, culoare plăcută și poate fi folosit pentru creme, glazuri, aluaturi, rulade, blaturi de tort și băuturi calde sau reci.

Greea Pro Mix semințe decor

73,00 lei

Greea Pro Mix semințe decor este un amestec de semințe și fulgi destinat decorării produselor de panificație. Produsul oferă pâinii, chiflelor și specialităților de panificație un aspect plăcut, gust special și acoperire uniformă.

Panimon Făina de grâu albă 650 25kg

65,00 lei

Panimon Făina de grâu albă 650 25kg este o făină profesională, recomandată pentru produse de panificație și aluaturi cu dospire îndelungată. Cu indice W370±50, este potrivită pentru rețete care necesită forță, stabilitate și rezultate constante.

Complex Eka Prestige Artizan 3 în 1

64,00 lei

Complex Eka Prestige Artizan 3 în 1

Produsul este disponibil într-un ambalaj convenabil de 1 kg și permite obținerea unui produs finit cu etichetă curată, fără E-uri, răspunzând cerințelor actuale privind transparența ingredientelor. Nu necesită condiții speciale de depozitare și este foarte ușor de utilizat, fiind adaptat atât nevoilor producției artizanale, cât și celor industriale.

Pâinea obținută se remarcă prin gustul și aspectul specific pâinii artizanale, cu un miez dens și elastic, care susține o experiență de consum autentică. În plus, produsul prezintă o toleranță bună la congelare, oferind flexibilitate în gestionarea proceselor de producție și a stocurilor.

Gelatină mărunțită albă 500g

40,00 lei

Gelatină mărunțită albă 500g este un produs alimentar sub formă granulată, folosit ca agent de gelifiere pentru deserturi și preparate sărate. Este potrivită pentru prăjituri, torturi, creme, mousse-uri, jeleuri, aspic și unele produse din carne.

Aromă gel termostabilă de unt

39,00 lei

Aromă gel termostabilă de unt este un produs sub formă de gel, destinat aromatizării produselor de patiserie și cofetărie. Este stabilă la coacere, congelare și decongelare, conține concentrat de unt și poate fi folosită în aluaturi, creme sau deserturi.

Aromă gel termostabilă vanilie

39,00 lei

Aromă gel termostabilă vanilie este un produs sub formă de gel, destinat aromatizării produselor de patiserie și cofetărie. Este stabilă la coacere, congelare și decongelare, se folosește ușor și nu necesită diluare.

Aromă gel termostabilă lămâie

39,00 lei

Aromă gel termostabilă lămâie este un produs sub formă de gel, destinat aromatizării produselor de patiserie și cofetărie. Este stabilă la coacere, congelare și decongelare, se folosește ușor și nu necesită diluare.

Aromă gel termostabilă rom

39,00 lei

Aromă gel termostabilă rom este un produs sub formă de gel, destinat aromatizării produselor de patiserie și cofetărie. Este stabilă la coacere, congelare și decongelare, se folosește ușor și nu necesită diluare.