39,00 lei
Aromă gel termostabilă lămâie este un produs sub formă de gel, destinat aromatizării produselor de patiserie și cofetărie. Este stabilă la coacere, congelare și decongelare, se folosește ușor și nu necesită diluare.
Aromă gel pentru patiserie și cofetărie
Aromă gel termostabilă lămâie este destinată aromatizării produselor de patiserie și cofetărie. Produsul are formă de gel și este obținut prin amestecarea substanțelor aromatizante cu solvent alimentar și agenți de îngroșare.
Formula este gata de utilizat și nu necesită diluare. Aroma se distribuie ușor în compoziție și oferă produsului finit un gust plăcut, proaspăt și echilibrat de lămâie.
Stabilă la coacere și congelare
Această aromă este stabilă la coacere, congelare și decongelare. Poate fi folosită în produse care trec prin proces termic sau în produse care sunt congelate înainte ori după preparare.
Este potrivită pentru aluaturi, creme, umpluturi, deserturi și alte preparate de patiserie sau cofetărie. Dozajul economic ajută la obținerea unui gust constant, fără consum ridicat de produs.
Avantaje în utilizare
Produsul este versatil și poate fi folosit în multe tipuri de rețete. Este potrivit pentru laboratoare de cofetărie, patiserii, brutării și unități de producție alimentară.
Aromă gel termostabilă lămâie este o alegere practică pentru rețete în care gustul de lămâie trebuie să rămână stabil în produsul finit. Se poate folosi în creme, aluaturi dulci, blaturi, umpluturi și deserturi.
Recomandare de utilizare
Dozaj recomandat: 3–5 g/kg de produs finit.
A se agita înainte de utilizare.
Produsul este gata de utilizat și nu necesită diluare.
Ingrediente și informații produs
Ingrediente: apă; solvent: propilen glicol; substanțe aromatizante; agent de îngroșare: gumă xantan; conservant: benzoat de sodiu 0.1%.
Conform Regulamentului CE 1334/2008, substanțele aromatizante pot conține citral FEMA 2303 și D-limonene FEMA 2633.
Utilizare: aluaturi, creme, umpluturi, deserturi și produse de patiserie sau cofetărie.
Depozitare: a se păstra în ambalaj închis, la loc uscat și răcoros, ferit de soare și îngheț.
Ambalare: flacon 1 kg.
Pentru produse similare, vezi și categoria Arome pentru cofetărie și patiserie.
Corectitudine
La DepozitAlimente.ro, ne angajăm să livrăm rapid, sigur și în cele mai bune condiții produsele alimentare comandate.
📍 Zone de livrare
Livrăm în toată România prin servicii de curierat partenere precum Cargus, Sameday sau Fan Curier.
🚚 Termenul de livrare
Comenzile sunt procesate în 1-2 zile lucrătoare de la confirmarea plății.
Timpul de livrare este între 24 și 72 de ore, în funcție de localitate și volumul comenzii.
💰 Costul transportului
Comenzi sub 250 RON: costul transportului pornește de la 19,99 RON, în funcție de greutate.
Comenzi peste 250 RON: livrare gratuită în zonele standard de acoperire ale curierului.
Pentru localitățile aflate în afara ariei de acoperire, pot exista taxe suplimentare (vei fi contactat înainte de expediere).
🏠 Livrare la domiciliu
Toate comenzile se livrează direct la ușa clientului, ambalate corespunzător pentru siguranță alimentară și integritate.
❄️ Produse sensibile (dacă este cazul)
Produsele care necesită condiții speciale de transport vor fi ambalate corespunzător și livrate într-un timp cât mai scurt. Nu livrăm produse perisabile care necesită temperatură controlată.
⚠️ Important
Verifică integritatea coletului la primire.
Dacă observi deteriorări, te rugăm să soliciți proces-verbal curierului și să ne contactezi imediat.
Ne rezervăm dreptul de a refuza livrarea în cazul comenzilor incomplete sau cu date incorecte.
📞 Întrebări?
Dacă ai întrebări legate de livrare, ne poți contacta la:
📧 Email: contact@depozitalimente.ro
📞 Telefon: 0726335577
🕐 Luni – Vineri: 09:00 – 17:00
RELATED PRODUCTS
EKA 1000
Greea Pro Secară
Premix Pâine Tihnită cu Mălai
Premixul Pâine Tihnită cu Mălai este destinat obținerii pâinii și specialităților de panificație cu mălai. Produsul conține peste 60% ingrediente de porumb, are mod de lucru simplu și ajută la obținerea unei pâini cu gust specific, dulceag, miez umed și elastic și prospețime de până la 5 zile pentru produsul ambalat.
Premix Pâine Tihnită cu Semințe
Premixul Pâine Tihnită cu Semințe este destinat obținerii pâinii și specialităților de panificație cu semințe și cereale. Produsul conține 30% semințe, are mod de lucru simplu și ajută la obținerea unei pâini cu gust specific de semințe coapte, volum optim, miez plăcut și prospețime de până la 5 zile pentru produsul finit ambalat.
Premix Rumenița cu făină de secară
Rumenița cu făină de secară este un premix pentru panificație destinat obținerii specialităților de pâine cu secară. Produsul conține 55% ingrediente din secară, nu conține aditivi alimentari și ajută la obținerea unei pâini naturale, cu gust autentic, aciditate mărită și prospețime de până la 7 zile.






Recenzii
Nu există recenzii până acum.