Cacao alcalinizată cu conținut redus de grăsime

84,00 lei
Cacao alcalinizată cu conținut redus de grăsime este un produs sub formă pudră destinat produselor de cofetărie și patiserie. Aceasta

Premix GreeaPro Semințe decor – sac 5 kg

73,00 lei
GreeaPro Seminte decor este un amestec de semințe și fulgi pentru decorarea produselor de panificație, oferind acestora aspect plăcut și

Aromă pentru cofetărie Vanilie – 1kg

30,00 lei
Avantaje: Aromă gel termostabilă – rezistentă la coacere, aroma se menține în produsul final după procesul de coacere; Versatilă –

Aromă pentru cofetărie Rom – 1kg

30,00 lei
Avantaje: Aromă gel termostabilă – rezistentă la coacere, aroma se menține în produsul final după procesul de coacere; Versatilă –

Zahăr Vanilinat – plic 1000g

22,00 lei
Are gust și miros pronunțat de vanilie. Este un excelent aromatizant pentru produsele gata preparate şi pentru prăjiturile care vor

Zahăr pudră cu aromă de vanilie – plic 1000 g

22,00 lei
Zahărul pudră cu aromă de vanilie conferă gust și aspect plăcut prăjiturilor și produselor de patiserie. Conține zahăr fin, gata

Bicarbonat de sodiu – 1.5 Kg

16,00 lei
Utilizare principală: Afânarea produselor de patiserie; Prepararea băuturilor răcoritoare; Frăgezirea cărnii de porc sau pui. Utilizare alternativă: Îndepărtarea mirosurilor neplăcute

Praf de Cremă pentru Cremșnit- plic 230g

10,00 lei
Praful de cremă pentru cremșnit se folosește pentru prepararea rapidă a cremei de vanilie ce poate fi folosită pentru cremșnit sau alte deserturi cu cremă de vanilie.

Drojdie proaspătă 500g

7,50 lei
Drojdia comprimată Pakmaya este produsul care și-a dovedit calitatea de-a lungul timpului și a câștigat încrederea brutarilor fiind produsul preferat de brutarii din întreaga lume, datorită faptului că este un produs practic și ușor de folosit în liniile de producție.

Cacao-plic 50g

6,00 lei
Cu o aromă intensă și o culoare brun-roșcată, pudra de cacao Pakmaya conferă un gust şi un aspect aparte creațiilor tale din bucătărie. Se poate folosi pentru prepararea cremelor, glazurilor, aluaturilor pentru prăjituri, ruladelor și blaturilor de tort, dar și în prepararea băuturilor calde sau reci.  

Drojdie pentru cozonac-plic 15g

2,50 lei
Drojdia pentru cozonac se folosește în special pentru produse de patiserie din aluaturi dulci cu conținut ridicat de zahăr (>5%): cozonaci, gogoși, plăcinte, cornuri.