Afișez 1 - 12 din 21 de rezultateSortat după preț: de la mic la mare

Show sidebar
Arata 9 12 18 24
Filtre
Filtrează după preț
sac 5kg acid ascorbic
Compare

Acid ascorbic

, ,

Acid ascorbic este un agent de tratare a făinii, utilizat în panificație pentru îmbunătățirea comportamentului aluatului. Contribuie la consolidarea rețelei de gluten, la elasticitate mai bună și la obținerea produselor cu volum, structură și aspect uniform.

Add to wishlist
Citește mai mult
Quick view
depozit alimente ameliorator Eka-Leu
Compare

Amelioratori Enzimatici Eka Leu 10kg

, ,
105,00 lei

Amelioratori Enzimatici Eka Leu 10kg sunt destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare. Conțin L-cisteină și contribuie la relaxarea aluatului, volum optim, porozitate bună și aspect uniform al produsului finit.

Add to wishlist
Adaugă în coș
Quick view
depozit alimete amelioratori EKa-Spring
Compare

Ameliorator Eka Spring 10kg

, ,
160,00 lei

Ameliorator Eka Spring 10kg este un ameliorator enzimatic pentru panificație, destinat corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare. Conține L-cisteină și ajută la relaxarea aluatului, volum optim și aspect uniform.

Add to wishlist
Adaugă în coș
Quick view
sac 10 kg supliment pentru prospetime Mutisoft
Compare

Multisoft Supliment pentru prospețime

, ,
162,00 lei

Multisoft este un supliment enzimatic complex, destinat îmbunătățirii prospețimii produselor de panificație și patiserie ambalate. Ajută la menținerea prospețimii produsului finit până la 14 zile, fără aport de ingrediente la eticheta produsului finit.

Add to wishlist
Adaugă în coș
Quick view
depozit de alimente amelioratori Eka-Pan
Compare

Amelioratori Eka Pan 10kg

, ,
172,00 lei

Amelioratori Eka Pan 10kg sunt amelioratori enzimatici pentru panificație, destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare. Conțin L-cisteină și contribuie la relaxarea aluatului, volum optim și aspect uniform.

Add to wishlist
Adaugă în coș
Quick view
depozit alimente ameliorator EKA Enzo
Compare

Ameliorator Enzo sac 10kg

, ,
175,00 lei

Ameliorator Enzo sac 10kg este un ameliorator enzimatic pentru panificație, destinat corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare. Conține L-cisteină și contribuie la relaxarea aluatului, volum optim, porozitate bună și aspect uniform al produsului finit.

Add to wishlist
Adaugă în coș
Quick view
depozit alimente amelioratori Primo
Compare

Amelioratori Primo 10kg

, ,
177,00 lei

Amelioratori Primo 10kg sunt amelioratori enzimatici pentru panificație, destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare. Conțin L-cisteină și contribuie la relaxarea aluatului, volum optim și aspect uniform.

Add to wishlist
Adaugă în coș
Quick view
Compare

Pan Savor Amestec cu malț și maia 10kg

, ,
179,00 lei

Pan Savor Amestec cu malț și maia este un amestec pentru panificație pe bază de făină de malț din orz și maia deshidratată de secară. Îmbunătățește aroma, gustul și culoarea specialităților de panificație, fiind recomandat pentru pâine cu secară, pâine integrală și produse fabricate prin metodă directă.

Add to wishlist
Adaugă în coș
Quick view
sac de 10 kg cu ameliorator enzimatic excel fresh
Compare

Ameliorator enzimatic Excel Fresh

, ,
181,00 lei

Ameliorator enzimatic Excel Fresh este destinat corectării făinurilor medii, în special făinurilor cu indice de deformare mediu sau mic și deficit de enzime amilolitice. Ajută la obținerea unui aluat echilibrat, cu elasticitate, extensibilitate și volum optim.

Add to wishlist
Adaugă în coș
Quick view
Compare

Ameliorator Eka Soft 10kg

, ,
190,00 lei

Ameliorator Eka Soft 10kg este destinat producerii de chifle, baghete, împletituri, pâine feliată și alte specialități de panificație. Contribuie la îmbunătățirea elasticității aluatului, prospețimii produselor finite, volumului optim, porozității fine și cojii subțiri, elastice.

Add to wishlist
Adaugă în coș
Quick view
Compare

Super Graham Complex 10kg

, ,
192,00 lei

Super Graham Complex 10kg este un complex enzimatic pentru panificație, destinat corectării amestecurilor de făină integrală, făină graham, tărâțe de grâu și făină albă. Ajută la prelucrabilitatea aluatului, toleranța la dospire și volumul specific.

Add to wishlist
Adaugă în coș
Quick view
ameliorator panificație EKA 1000 pentru făinuri
Compare

EKA 1000

, ,
195,00 lei

EKA 1000 este un ameliorator pentru panificație, cu formulă complexă, destinat corectării făinurilor. Produsul conține emulgatori și enzime care îmbunătățesc prelucrabilitatea aluatului, toleranța la dospire, retenția gazelor și caracteristicile produsului finit.

Add to wishlist
Adaugă în coș
Quick view