Program cofinanțat de Uniunea Europeană și Guvernul României INFORMAȚII PROIECT
Program cofinanțat de Uniunea Europeană și Guvernul României INFORMAȚII PROIECT
Multisoft Supliment pentru prospețime
162,00 lei
Multisoft este un supliment enzimatic complex, destinat îmbunătățirii prospețimii produselor de panificație și patiserie ambalate. Ajută la menținerea prospețimii produsului finit până la 14 zile, fără aport de ingrediente la eticheta produsului finit.
Supliment pentru prospețime în panificație
Supliment prospețime panificație Multisoft este destinat îmbunătățirii prospețimii produselor de panificație și patiserie ambalate. Produsul este un supliment enzimatic complex, potrivit pentru brutării, patiserii și unități de producție.
Formula enzimatică ajută la păstrarea calității produsului finit după coacere și ambalare. În condiții corecte de producție, ambalare și depozitare, prospețimea poate ajunge până la 14 zile.
Beneficii pentru produsul finit
Multisoft contribuie la menținerea unei texturi mai plăcute în produsele ambalate. Este recomandat pentru produse unde se dorește prospețime mai îndelungată, miez mai bun și calitate constantă.
Produsul nu aduce aport de ingrediente la eticheta produsului finit, conform informațiilor produsului. Acest avantaj îl face potrivit pentru rețete unde se dorește o etichetă cât mai simplă.
Avantaje în producție
Supliment prospețime panificație Multisoft este ușor de integrat în procesul tehnologic. Poate fi folosit pentru produse de panificație și patiserie care urmează să fie ambalate și comercializate cu termen de prospețime extins.
Produsul ajută la obținerea unei calități constante de la un lot la altul. Este o soluție practică pentru producătorii care urmăresc eficiență, stabilitate și prospețime mai bună în produsul finit.
Dozaj recomandat
Dozaj recomandat: 0.5–1% raportat la făină.
Dozajul se adaptează în funcție de rețetă, tipul produsului, procesul tehnologic și nivelul de prospețime dorit.
Ingrediente și alergeni
Ingrediente: făină albă de grâu 650; enzime pentru panificație.
Alergeni: conține gluten din grâu. Poate conține urme de soia, semințe de susan, nuci, migdale, arahide, ouă, lapte și produse derivate ale acestora.
Informații nutriționale
Declarație nutrițională pentru 100g produs:
Valoare energetică: 1516 kJ / 357 kcal.
Grăsimi: 1.7 g, din care acizi grași saturați: 0.2 g.
Glucide: 72.4 g, din care zaharuri: 0.3 g.
Proteine: 12.0 g.
Fibre: 2.4 g.
Sare: 0.1 g.
Depozitare și ambalare
A se păstra în ambalaj închis, la loc uscat și răcoros, ferit de soare și îngheț.
Ambalare: sac 10 kg.
Pentru produse similare, vezi și categoria Amelioratori și ingrediente pentru panificație.
Corectitudine
La DepozitAlimente.ro, ne angajăm să livrăm rapid, sigur și în cele mai bune condiții produsele alimentare comandate.
📍 Zone de livrare
Livrăm în toată România prin servicii de curierat partenere precum Cargus, Sameday sau Fan Curier.
🚚 Termenul de livrare
Comenzile sunt procesate în 1-2 zile lucrătoare de la confirmarea plății.
Timpul de livrare este între 24 și 72 de ore, în funcție de localitate și volumul comenzii.
💰 Costul transportului
Comenzi sub 250 RON: costul transportului pornește de la 19,99 RON, în funcție de greutate.
Comenzi peste 250 RON: livrare gratuită în zonele standard de acoperire ale curierului.
Pentru localitățile aflate în afara ariei de acoperire, pot exista taxe suplimentare (vei fi contactat înainte de expediere).
🏠 Livrare la domiciliu
Toate comenzile se livrează direct la ușa clientului, ambalate corespunzător pentru siguranță alimentară și integritate.
❄️ Produse sensibile (dacă este cazul)
Produsele care necesită condiții speciale de transport vor fi ambalate corespunzător și livrate într-un timp cât mai scurt. Nu livrăm produse perisabile care necesită temperatură controlată.
⚠️ Important
Verifică integritatea coletului la primire.
Dacă observi deteriorări, te rugăm să soliciți proces-verbal curierului și să ne contactezi imediat.
Ne rezervăm dreptul de a refuza livrarea în cazul comenzilor incomplete sau cu date incorecte.
📞 Întrebări?
Dacă ai întrebări legate de livrare, ne poți contacta la:
📧 Email: contact@depozitalimente.ro
📞 Telefon: 0726335577
🕐 Luni – Vineri: 09:00 – 17:00
RELATED PRODUCTS
Ameliorator Prestige Universal – cutie 10 kg
Prestige Universal este un ameliorator pentru panificație, utilizat în brutărie pentru corectarea făinurilor puternice. Produsul are formă de calup, se dozează ușor, fără cântărire, și contribuie la obținerea unor aluaturi stabile, bine dezvoltate, cu prelucrabilitate bună și prospețime îmbunătățită a produsului finit.
EKA Bravo
EKA Bravo este un ameliorator de panificație cu formulă complexă, destinat corectării făinurilor cu activitate enzimatică redusă și indice de deformare mic. Produsul conține emulgatori și enzime care îmbunătățesc prelucrabilitatea aluatului, toleranța la dospire, volumul specific și calitatea produsului finit.
Greea Pro Multicereal
Greea Pro Multicereal este un premix natural pentru panificație, destinat obținerii produselor multicereale cu gust autentic, conținut ridicat de semințe și profil nutrițional superior. Conține semințe de floarea-soarelui, semințe de in și semințe de chia, oferind pâinii textură plăcută, fibre și calitate constantă.
Sold out
Premix Pâine Tihnită cu Semințe
Premixul Pâine Tihnită cu Semințe este destinat obținerii pâinii și specialităților de panificație cu semințe și cereale. Produsul conține 30% semințe, are mod de lucru simplu și ajută la obținerea unei pâini cu gust specific de semințe coapte, volum optim, miez plăcut și prospețime de până la 5 zile pentru produsul finit ambalat.
Premix Rumenița cu semințe și cereale
Rumenița cu semințe și cereale este un premix pentru panificație destinat obținerii specialităților de pâine cu semințe și cereale. Produsul conține 42,5% semințe de floarea-soarelui, in, soia și chia, are aport de fibre și oferă pâinii un gust autentic, miez închis la culoare și prospețime de până la 7 zile.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.