Afișez 85 - 96 din 135 de rezultateSortat după preț: de la mic la mare

Pită Țărănească

188,00 lei

Pită Țărănească este un premix natural pentru panificație, conceput pentru obținerea specialităților de pâine cu gust autentic, aciditate ușor accentuată și miez umed, elastic. Produsul nu conține aditivi alimentari și susține obținerea unei pâini cu prospețime și conservabilitate de până la 7 zile, în ambalaj corespunzător.

Complex Artizan

188,00 lei

Complex Artizan este un premix pâine artizanală cu maia deshidratată de grâu și extract de drojdie, recomandat pentru produse cu etichetă curată, miez alveolat, umed și elastic. Este potrivit pentru ciabatta, focaccia, schiacciata, baghete și specialități cu dospire lentă.

Ameliorator Eka Soft 10kg

190,00 lei

Ameliorator Eka Soft 10kg este destinat producerii de chifle, baghete, împletituri, pâine feliată și alte specialități de panificație. Contribuie la îmbunătățirea elasticității aluatului, prospețimii produselor finite, volumului optim, porozității fine și cojii subțiri, elastice.

Super Graham Complex 10kg

192,00 lei

Super Graham Complex 10kg este un complex enzimatic pentru panificație, destinat corectării amestecurilor de făină integrală, făină graham, tărâțe de grâu și făină albă. Ajută la prelucrabilitatea aluatului, toleranța la dospire și volumul specific.

3 în 1 Protector Supliment pentru conservabilitate

192,00 lei

3 în 1 Protector este un supliment pentru conservabilitate, destinat produselor de panificație și patiserie. Ajută la prevenirea apariției mucegaiului și la protejarea produselor ambalate, contribuind la un termen de valabilitate de până la 21 de zile.

EKA 1000

195,00 lei

EKA 1000 este un ameliorator pentru panificație, cu formulă complexă, destinat corectării făinurilor. Produsul conține emulgatori și enzime care îmbunătățesc prelucrabilitatea aluatului, toleranța la dospire, retenția gazelor și caracteristicile produsului finit.

Pâine Mediteraneană

195,00 lei

Pâine Mediteraneană este un produs conceput pentru obținerea specialităților de panificație cu specific mediteranean. Formula oferă volum optim, coajă rumenă, miez umed și elastic, gust aromat și note specifice de usturoi și oregano.

Mix Vanilla Muffin

200,00 lei

Mix Vanilla Muffin este un mix destinat obținerii brioșelor, cupcake-urilor, mini checurilor, magdalenelor și altor prăjituri simple sau umplute. Produsul conține ou pudră, nu necesită ouă proaspete și se prepară ușor, prin adăugarea de apă și ulei.

Premix Rumenița cu făină de secară

204,00 lei

Rumenița cu făină de secară este un premix pentru panificație destinat obținerii specialităților de pâine cu secară. Produsul conține 55% ingrediente din secară, nu conține aditivi alimentari și ajută la obținerea unei pâini naturale, cu gust autentic, aciditate mărită și prospețime de până la 7 zile.

Mix Goffre

205,00 lei

Mix Goffre este destinat obținerii goffrelor dulci, waffles, bubble waffle și pancakes. Produsul are rețetă ușor de utilizat, conține ou pudră, nu necesită ouă proaspete și oferă produse cu volum bun, aromă intensă de vanilie, miez aerat și crustă ușor crocantă.

Korn Bread

206,00 lei

Korn Bread este un premix pentru pâine cu porumb, cu peste 60% ingrediente de porumb. Produsul ajută la obținerea unei pâini cu miez umed, elastic, volum optim și gust specific de porumb. Este potrivit pentru brutării și unități de panificație care doresc produse constante și ușor de realizat.

Black Moist Cake

210,00 lei

Black Moist Cake este un mix destinat obținerii prăjiturilor, blaturilor și checurilor cu textură moale, umedă și conținut ridicat de pudră de cacao. Produsul are rețetă simplă, se prepară prin adăugarea de ouă, apă și ulei și poate fi utilizat pentru negresă, brownie, lava cake, foi de prăjituri și blaturi de tort.