Drojdie proaspătă Pakmaya Forte 500g

Drojdia Pakmaya Forte este drojdie proaspătă comprimată, cu proprietăți adaptate proceselor de ultimă generație din industria de panificație. Pakmaya Forte a fost dezvoltată pentru a oferi brutarilor soluții care să eficientizeze procesul de producție.

Ameliorator Eka Valore Energy -100g

Amelioratori de panificație cu formulă complexă, destinați corectării făinurilor. Conțin și emulgatori care îmbunătățesc caracteristicile aluatului (prelucrabilitatea aluatului, toleranța la

Amelioratori Expert -10kg

Amelioratori pentru panificație enzimatici destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare (>400 secunde). Conțin și L-cisteina.

Drojdie proaspătă 25g

0,90 lei
Drojdia proaspătă se utilizează pentru aluaturi de panificație (pâine, pizza, colaci), aluaturi dulci (cozonaci, plăcinte, cornuri, gogoși) și alte produse similare.  

Bicarbonat de sodiu-plic 100g

2,00 lei
Bicarbonatul de sodiu este un ingredient cu multiple utilizări în gospodărie. Beneficii utilizare:
  • bun agent de creştere – este folosit pentru prepararea diverselor produse de patiserie, cofetărie și panificație;
  • aplicații în operațiuni de curățire în gospodărie (îndepartare calcar, eliminare mirosuri, etc.);
  • gramaj optim pentru aplicații multiple.

Drojdie proaspătă Pakmaya 500g -cutie 10kg

95,00 lei
Drojdia comprimată Pakmaya, produsul nostru tradițional, și-a dovedit calitatea de-a lungul timpului. Este un produs practic și ușor de dozat în orice proces de producție, atât artizanal cât și industrial.

Amelioratori Enzimatici Eka Leu -10kg

108,00 lei
Amelioratori pentru panificație enzimatici destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare (>400 secunde). Conțin și L-cisteina.

Ameliorator Eka Spring -10kg

160,00 lei
Amelioratori pentru panificație enzimatici destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare (>400 secunde). Conțin și L-cisteina.

Ameliorator Eka-Spring -10kg

160,00 lei
Amelioratori pentru panificație enzimatici destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare (>400 secunde). Conțin și L-cisteina.

Amelioratori Eka Cysactif -10kg

160,00 lei
Amelioratori pentru panificație enzimatici destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare (>400 secunde). Conțin și L-cisteina.

Amelioratori Eka Pan – 10kg

172,00 lei
Amelioratori pentru panificație enzimatici destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare (>400 secunde). Conțin și L-cisteina.

Amelioratori Primo -10kg

177,00 lei
Amelioratori pentru panificație enzimatici destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare (>400 secunde). Conțin și L-cisteina.