Program cofinanțat de Uniunea Europeană și Guvernul României INFORMAȚII PROIECT
Program cofinanțat de Uniunea Europeană și Guvernul României INFORMAȚII PROIECT
Drojdie inactivă Pakmaya 23kg
Drojdie inactivă Pakmaya 23kg este o pudră naturală de drojdie inactivată, utilizată pentru îmbunătățirea elasticității și prelucrabilității aluatului. Ajută la reducerea timpului de mixare și la standardizarea proceselor de producție.
Drojdie inactivă pentru panificație
Drojdie inactivă Pakmaya este o pudră naturală de drojdie inactivată, recomandată pentru procese profesionale de panificație. Produsul ajută la creșterea elasticității aluatului și are o putere mare de reducere.
Este potrivită în special pentru făinuri de calitate superioară, cu structură puternică a glutenului. Prin utilizare corectă, poate ajuta la obținerea unui aluat mai ușor de prelucrat și mai stabil în procesul de producție.
Avantaje în procesul de lucru
Produsul contribuie la reducerea timpului de mixare și la îmbunătățirea prelucrabilității aluatului. Ajută la standardizarea proceselor de producție și susține obținerea unor rezultate constante.
Drojdie inactivă Pakmaya este ușor de dozat și de utilizat în timpul procesului de producție. Este o soluție practică pentru brutării, fabrici de pâine, patiserii și unități industriale care urmăresc eficiență și control mai bun al aluatului.
Caracteristici produs
Produsul are etichetă curată și conține celule inactive de Saccharomyces. Nu conține gluten, lactoză sau alergeni, conform informațiilor produsului.
Drojdia inactivă Pakmaya nu conține organisme modificate genetic. Produsul are certificări Halal și Kosher și este potrivit pentru unități care respectă cerințe alimentare specifice.
Dozaj recomandat
Dozaj recomandat: 0.1% până la 0.3% raportat la făină.
Raportul optim trebuie stabilit în funcție de calitatea făinii și de caracteristicile aluatului.
Se recomandă testarea dozajului în producție, pentru adaptarea la rețeta folosită și la tipul de făină utilizat.
Ingrediente și informații produs
Ingrediente: celule inactive de Saccharomyces.
Utilizare: panificație, îmbunătățirea elasticității și prelucrabilității aluatului.
Dozaj: 0.1–0.3% raportat la făină.
Caracteristici: etichetă curată, fără gluten, fără lactoză, fără alergeni, fără organisme modificate genetic.
Certificări: Halal și Kosher.
Ambalare: sac de hârtie multistrat, 23kg.
Valabilitate: până la 24 de luni.
Pentru produse similare, vezi și categoria Drojdie și ingrediente pentru panificație.
Corectitudine
La DepozitAlimente.ro, ne angajăm să livrăm rapid, sigur și în cele mai bune condiții produsele alimentare comandate.
📍 Zone de livrare
Livrăm în toată România prin servicii de curierat partenere precum Cargus, Sameday sau Fan Curier.
🚚 Termenul de livrare
Comenzile sunt procesate în 1-2 zile lucrătoare de la confirmarea plății.
Timpul de livrare este între 24 și 72 de ore, în funcție de localitate și volumul comenzii.
💰 Costul transportului
Comenzi sub 250 RON: costul transportului pornește de la 19,99 RON, în funcție de greutate.
Comenzi peste 250 RON: livrare gratuită în zonele standard de acoperire ale curierului.
Pentru localitățile aflate în afara ariei de acoperire, pot exista taxe suplimentare (vei fi contactat înainte de expediere).
🏠 Livrare la domiciliu
Toate comenzile se livrează direct la ușa clientului, ambalate corespunzător pentru siguranță alimentară și integritate.
❄️ Produse sensibile (dacă este cazul)
Produsele care necesită condiții speciale de transport vor fi ambalate corespunzător și livrate într-un timp cât mai scurt. Nu livrăm produse perisabile care necesită temperatură controlată.
⚠️ Important
Verifică integritatea coletului la primire.
Dacă observi deteriorări, te rugăm să soliciți proces-verbal curierului și să ne contactezi imediat.
Ne rezervăm dreptul de a refuza livrarea în cazul comenzilor incomplete sau cu date incorecte.
📞 Întrebări?
Dacă ai întrebări legate de livrare, ne poți contacta la:
📧 Email: contact@depozitalimente.ro
📞 Telefon: 0726335577
🕐 Luni – Vineri: 09:00 – 17:00
RELATED PRODUCTS
Drojdie proaspătă Pakmaya Forte 500 g
Drojdia proaspătă Pakmaya Forte 500 g este o drojdie comprimată, cu proprietăți adaptate proceselor moderne din industria de panificație. Produsul are capacitate crescută de fermentație, poate reduce timpul de dospire și este potrivit pentru procese directe, multifazate, aluaturi congelate sau produse precoapte.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.