Pakmaya este o marcă de drojdie cunoscută, folosită atât în gospodării, cât și în panificația profesională. Este disponibilă sub formă de drojdie uscată activă sau drojdie proaspătă și ajută la dospirea rapidă și eficientă a aluaturilor pentru pâine, cozonaci, pizza și alte produse de patiserie. Asigură o fermentație constantă și rezultate pufoase.
Pakmaya
Aromă pentru cofetărie Rom – 1kg
Aromă pentru cofetărie Lămâie
Amidon alimentar fin
Ameliorator Prestige universal -cutie 10 kg
Ameliorator EKA Valore- 10kg
Ameliorator EKA Bravo-sac 10kg
Ameliorator EKA 1000 – sac 10 kg
Premix Cozopak Artizan cu Maia-sac 10kg
Drojdie proaspătă Pakmaya 500g -cutie 10kg
Drojdie proaspătă Pakmaya Forte 500g
Conservant alimentar 7g
Conservantul alimentar se folosește pentru conservarea legumelor și a fructelor. Previne fermentația și mucegăirea conservelor.
Beneficii utilizare:
- previne deteriorarea alimentelor și creșterea microorganismelor în alimente;
- prelungește durata de viață a produselor conservate;
- ușor și eficient de folosit.
