Afișez 817 - 828 din 1150 de rezultateSortat după preț: de la mic la mare

Olympic Foods Concentrat Lămâie

Olimpic Foods Concentrat Lămâie este o pastă concentrată din coajă și pulpă de lămâie, cu gust și aromă autentică de fruct. Este potrivită pentru sucuri, deserturi, sosuri și diverse rețete culinare, atât în uz casnic, cât și profesional.

Marguerite Croquant Caramel Fleur de Sel -4kg

Marguerite Croquant Caramel Fleur de Sel 4kg este o pastă crocantă pentru cofetărie, cu pralină de migdale, ciocolată albă, caramel, sare fină de mare și fulgi crocanți de crep. Este ideală pentru prăjituri mousse, deserturi premium și creații de cofetărie.

Drojdie inactivă Pakmaya 23kg

Drojdie inactivă Pakmaya 23kg este o pudră naturală de drojdie inactivată, utilizată pentru îmbunătățirea elasticității și prelucrabilității aluatului. Ajută la reducerea timpului de mixare și la standardizarea proceselor de producție.

Acid ascorbic

Acid ascorbic este un agent de tratare a făinii, utilizat în panificație pentru îmbunătățirea comportamentului aluatului. Contribuie la consolidarea rețelei de gluten, la elasticitate mai bună și la obținerea produselor cu volum, structură și aspect uniform.

Glazură rece zmeură 7 kg

Raspberry Cold Glaze 7 kg este o glazură rece cu aromă de zmeură, destinată decorării produselor de cofetărie și patiserie. Produsul se aplică ușor cu pensula sau spatula și oferă un aspect lucios, uniform și atractiv produselor finite.

Glazură rece albă 7 Kg

White Cold Glaze este o glazură rece albă, cu aromă de vanilie, destinată decorării și finisării produselor de cofetărie și patiserie. Produsul se omogenizează ușor și se aplică simplu cu pensula sau spatula, oferind un aspect uniform și atractiv produselor finite.

Glazură rece kiwi 7 kg

Kiwi Flavored Cold Glaze 7 kg este o glazură rece cu aromă de kiwi, gata de utilizare, recomandată pentru decorarea produselor de cofetărie și patiserie. Produsul este stabil la congelare-decongelare și se aplică ușor cu pensula sau spatula.

Glazură rece neutră

Neutral Cold Glaze este o glazură rece neutră, destinată decorării și finisării produselor de cofetărie și patiserie. Produsul se aplică ușor cu pensula sau spatula și poate fi folosit direct sau diluat cu apă, în funcție de textura dorită.

Pastă de zahăr albă

White Sugar Paste este o pastă de zahăr albă, folosită pentru decorarea produselor de cofetărie și patiserie. Produsul are aromă de vanilie și se frământă ușor până la obținerea consistenței dorite pentru modelare, acoperire sau realizarea decorurilor.

Glazură rece caramel

Caramel Cold Glaze este o glazură rece cu aromă de caramel, destinată decorării și finisării produselor de cofetărie și patiserie. Produsul se aplică ușor cu pensula sau spatula și poate fi folosit direct sau diluat cu apă, în funcție de textura dorită.

Sos ganache ciocolată albă

White Chocolate Ganache Sauce este un sos ganache cu ciocolată albă, destinat acoperirii și umplerii produselor de cofetărie. Produsul conține 30% ciocolată albă și poate fi utilizat pentru torturi, prăjituri, creme, umpluturi și deserturi cu aspect elegant.

Sos ganache carame

Chococover Caramel Ganache Sauce este un sos ganache caramel destinat acoperirii și umplerii produselor de cofetărie. Produsul conține ciocolată albă 22,5%, aromă de caramel și caramel 0,1%, fiind potrivit pentru torturi, prăjituri, creme, umpluturi și deserturi profesionale.