Afișez 157 - 168 din 1151 de rezultateSortat după cele mai recente

Glazură rece ciocolată

Chocolate Cold Glaze este o glazură rece cu aromă de ciocolată, destinată decorării și finisării produselor de cofetărie și patiserie. Produsul se aplică ușor cu pensula sau spatula și poate fi utilizat direct sau diluat cu apă, în funcție de textura dorită.

Sos ganache carame

Chococover Caramel Ganache Sauce este un sos ganache caramel destinat acoperirii și umplerii produselor de cofetărie. Produsul conține ciocolată albă 22,5%, aromă de caramel și caramel 0,1%, fiind potrivit pentru torturi, prăjituri, creme, umpluturi și deserturi profesionale.

Sos ganache ciocolată albă

White Chocolate Ganache Sauce este un sos ganache cu ciocolată albă, destinat acoperirii și umplerii produselor de cofetărie. Produsul conține 30% ciocolată albă și poate fi utilizat pentru torturi, prăjituri, creme, umpluturi și deserturi cu aspect elegant.

Glazură rece caramel

Caramel Cold Glaze este o glazură rece cu aromă de caramel, destinată decorării și finisării produselor de cofetărie și patiserie. Produsul se aplică ușor cu pensula sau spatula și poate fi folosit direct sau diluat cu apă, în funcție de textura dorită.

Pastă de zahăr albă

White Sugar Paste este o pastă de zahăr albă, folosită pentru decorarea produselor de cofetărie și patiserie. Produsul are aromă de vanilie și se frământă ușor până la obținerea consistenței dorite pentru modelare, acoperire sau realizarea decorurilor.

Glazură rece neutră

Neutral Cold Glaze este o glazură rece neutră, destinată decorării și finisării produselor de cofetărie și patiserie. Produsul se aplică ușor cu pensula sau spatula și poate fi folosit direct sau diluat cu apă, în funcție de textura dorită.

Glazură rece kiwi 7 kg

Kiwi Flavored Cold Glaze 7 kg este o glazură rece cu aromă de kiwi, gata de utilizare, recomandată pentru decorarea produselor de cofetărie și patiserie. Produsul este stabil la congelare-decongelare și se aplică ușor cu pensula sau spatula.

Glazură rece albă 7 Kg

White Cold Glaze este o glazură rece albă, cu aromă de vanilie, destinată decorării și finisării produselor de cofetărie și patiserie. Produsul se omogenizează ușor și se aplică simplu cu pensula sau spatula, oferind un aspect uniform și atractiv produselor finite.

Glazură rece zmeură 7 kg

Raspberry Cold Glaze 7 kg este o glazură rece cu aromă de zmeură, destinată decorării produselor de cofetărie și patiserie. Produsul se aplică ușor cu pensula sau spatula și oferă un aspect lucios, uniform și atractiv produselor finite.

Pâine Mediteraneană

195,00 lei

Pâine Mediteraneană este un produs conceput pentru obținerea specialităților de panificație cu specific mediteranean. Formula oferă volum optim, coajă rumenă, miez umed și elastic, gust aromat și note specifice de usturoi și oregano.

Acid ascorbic

Acid ascorbic este un agent de tratare a făinii, utilizat în panificație pentru îmbunătățirea comportamentului aluatului. Contribuie la consolidarea rețelei de gluten, la elasticitate mai bună și la obținerea produselor cu volum, structură și aspect uniform.

Drojdie proaspătă Pakmaya Express 15kg

135,00 lei

Drojdie proaspătă Pakmaya Express 15kg este o drojdie granulată, recomandată pentru procese industriale de panificație și brutării care folosesc emulsie de drojdie. Este ușor de dozat, eficientă în producție și potrivită pentru dozare automată.