Program cofinanțat de Uniunea Europeană și Guvernul României INFORMAȚII PROIECT
Program cofinanțat de Uniunea Europeană și Guvernul României INFORMAȚII PROIECT
FIORDIPANNA ANTICA 100/F – 2,5 kg
FIORDIPANNA ANTICA 100/F este o bază rece pentru prepararea înghețatei cu lapte, concepută pentru obținerea unei texturi cremoase, stabile și bine aerate. Produsul ajută la evidențierea aromelor adăugate și oferă o structură potrivită pentru expunerea înghețatei în vitrină. Dozaj recomandat: 100 g produs, 220 g zahăr și 1 L lapte.
Bază rece înghețată cu lapte pentru gelaterii și cofetării
Bază rece înghețată cu lapte FIORDIPANNA ANTICA 100/F este un produs praf destinat preparării amestecului de bază pentru înghețată. Formula este creată pentru obținerea unei înghețate bogate, cremoase și echilibrate, cu volum bun și structură stabilă.
Produsul este potrivit pentru profesioniștii care doresc o bază ușor de utilizat, capabilă să susțină aromele adăugate. Compoziția sa permite obținerea unei înghețate cu aspect plăcut, textură fină și comportament bun la expunerea în vitrină.
Beneficii pentru prepararea înghețatei
FIORDIPANNA ANTICA 100/F ajută la obținerea unei înghețate cu lapte cu structură cremoasă și volum echilibrat. Produsul este conceput pentru a evidenția aromele cu care este amestecat, fără a le acoperi.
Este o soluție practică pentru gelaterii, cofetării, laboratoare de patiserie și unități HoReCa care prepară înghețată artizanală sau deserturi reci pe bază de lapte.
Mod de utilizare
Pentru prepararea amestecului, se recomandă următorul dozaj:
100 g FIORDIPANNA ANTICA 100/F
220 g zahăr
1 L lapte
Ingredientele se amestecă până la omogenizare, conform procesului tehnologic folosit în laborator. Produsul se utilizează la rece și contribuie la obținerea unei baze stabile pentru înghețată.
Ingrediente
Grăsimi vegetale rafinate din palmiste, dextroză, lapte praf degresat, proteine din lapte, făină de semințe de guar, făină de semințe de roșcove, alginat de sodiu, emulgatori E471, E472a/E472b, arome.
Alergeni
Produsul conține lapte și produse pe bază de lapte, inclusiv lactoză. Poate fi procesat în unități unde sunt prezente și alte categorii de alergeni, conform specificației tehnice a producătorului.
Condiții de depozitare și ambalare
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, departe de surse de căldură. Verificați data de expirare înscrisă pe etichetă.
Ambalare: pungă de aluminiu de 2,5 kg.
Bax: carton de 20 kg.
Termen de valabilitate: 3 ani de la data producției.
Valori nutriționale medii pentru 100 g produs
Valoare energetică: 253 kcal / 1062 kJ
Grăsimi: 11,37 g
din care acizi grași saturați: 1,29 g
Carbohidrați: 26,8 g
din care zaharuri: 2,8 g
Proteine: 2,56 g
Sare: 0,001 g
Recomandare de utilizare
FIORDIPANNA ANTICA 100/F este recomandată pentru prepararea înghețatei cu lapte în laboratoare profesionale, cofetării, gelaterii și locații HoReCa. Poate fi folosită ca bază pentru diverse arome, oferind un rezultat cremos, echilibrat și potrivit pentru servire sau expunere în vitrină.
Corectitudine
La DepozitAlimente.ro, ne angajăm să livrăm rapid, sigur și în cele mai bune condiții produsele alimentare comandate.
📍 Zone de livrare
Livrăm în toată România prin servicii de curierat partenere precum Cargus, Sameday sau Fan Curier.
🚚 Termenul de livrare
Comenzile sunt procesate în 1-2 zile lucrătoare de la confirmarea plății.
Timpul de livrare este între 24 și 72 de ore, în funcție de localitate și volumul comenzii.
💰 Costul transportului
Comenzi sub 250 RON: costul transportului pornește de la 19,99 RON, în funcție de greutate.
Comenzi peste 250 RON: livrare gratuită în zonele standard de acoperire ale curierului.
Pentru localitățile aflate în afara ariei de acoperire, pot exista taxe suplimentare (vei fi contactat înainte de expediere).
🏠 Livrare la domiciliu
Toate comenzile se livrează direct la ușa clientului, ambalate corespunzător pentru siguranță alimentară și integritate.
❄️ Produse sensibile (dacă este cazul)
Produsele care necesită condiții speciale de transport vor fi ambalate corespunzător și livrate într-un timp cât mai scurt. Nu livrăm produse perisabile care necesită temperatură controlată.
⚠️ Important
Verifică integritatea coletului la primire.
Dacă observi deteriorări, te rugăm să soliciți proces-verbal curierului și să ne contactezi imediat.
Ne rezervăm dreptul de a refuza livrarea în cazul comenzilor incomplete sau cu date incorecte.
📞 Întrebări?
Dacă ai întrebări legate de livrare, ne poți contacta la:
📧 Email: contact@depozitalimente.ro
📞 Telefon: 0726335577
🕐 Luni – Vineri: 09:00 – 17:00
Recenzii
Nu există recenzii până acum.