FIORDIPANNA ANTICA 200 F – 2,5 kg
FIORDIPANNA ANTICA 200 F este o bază rece pentru prepararea înghețatei cu lapte, sub formă de produs praf. Se utilizează pentru obținerea unei înghețate bogate, cremoase și echilibrate, cu structură bună și volum potrivit pentru expunerea în vitrină. Dozaj recomandat: 200 g produs, 220 g zahăr și 1 L lapte.
Bază rece Fiordipanna 200 F pentru înghețată cremoasă
Bază rece Fiordipanna 200 F este un produs praf destinat preparării înghețatei cu lapte. Formula este concepută pentru obținerea unei înghețate bogate, cremoase și echilibrate, cu textură fină și volum bun.
Produsul ajută la evidențierea aromelor adăugate în compoziție. Din acest motiv, este potrivit pentru gelaterii, cofetării, laboratoare de patiserie și unități HoReCa care doresc rezultate constante la prepararea înghețatei.
Avantaje în prepararea înghețatei cu lapte
FIORDIPANNA ANTICA 200 F contribuie la obținerea unei structuri stabile și a unui aspect plăcut în vitrină. Baza ajută la formarea unei înghețate cu consistență cremoasă, ușor de porționat și potrivită pentru servire profesională.
Produsul poate fi folosit ca bază pentru diferite arome de înghețată. Compoziția sa permite combinarea cu ingrediente aromatizante, păstrând un profil echilibrat al produsului finit.
Dozaj recomandat
Pentru preparare, se recomandă următoarea rețetă:
200 g FIORDIPANNA ANTICA 200 F
220 g zahăr
1 L lapte
Ingredientele se amestecă până la omogenizare, conform procesului tehnologic folosit în laborator. Produsul se utilizează la rece, fiind o soluție practică pentru producția profesională de înghețată.
Ingrediente
Lapte praf degresat, grăsimi vegetale rafinate din nucă de cocos, dextroză, proteine din lapte, făină din semințe de guar, carboximetilceluloză, alginat de sodiu, emulgatori E472a/E472b, arome.
Alergeni
Produsul conține lapte și produse pe bază de lapte, inclusiv lactoză. Conform specificației tehnice, în unitatea de producție pot fi prezente și alte categorii de alergeni, precum cereale cu gluten, ouă, arahide, soia, fructe cu coajă, susan, dioxid de sulf și sulfiți.
Depozitare, ambalare și termen de valabilitate
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, departe de surse de căldură. Verificați data de expirare înscrisă pe etichetă înainte de utilizare.
Ambalare: pungă de aluminiu de 2,5 kg.
Bax: carton de 20 kg.
Termen de valabilitate: 3 ani de la data producției.
Valori nutriționale medii pentru 100 g produs
Valoare energetică: 253 kcal / 1062 kJ
Grăsimi: 11,37 g
din care acizi grași saturați: 1,29 g
Carbohidrați: 26,8 g
din care zaharuri: 2,8 g
Proteine: 2,56 g
Sare: 0,01 g
Recomandare de utilizare
FIORDIPANNA ANTICA 200 F este recomandată pentru prepararea înghețatei cu lapte în gelaterii, cofetării, laboratoare profesionale și locații HoReCa. Este o soluție eficientă pentru obținerea unei înghețate cremoase, stabile și potrivite pentru expunerea în vitrină.
Corectitudine
La DepozitAlimente.ro, ne angajăm să livrăm rapid, sigur și în cele mai bune condiții produsele alimentare comandate.
📍 Zone de livrare
Livrăm în toată România prin servicii de curierat partenere precum Cargus, Sameday sau Fan Curier.
🚚 Termenul de livrare
Comenzile sunt procesate în 1-2 zile lucrătoare de la confirmarea plății.
Timpul de livrare este între 24 și 72 de ore, în funcție de localitate și volumul comenzii.
💰 Costul transportului
Comenzi sub 250 RON: costul transportului pornește de la 19,99 RON, în funcție de greutate.
Comenzi peste 250 RON: livrare gratuită în zonele standard de acoperire ale curierului.
Pentru localitățile aflate în afara ariei de acoperire, pot exista taxe suplimentare (vei fi contactat înainte de expediere).
🏠 Livrare la domiciliu
Toate comenzile se livrează direct la ușa clientului, ambalate corespunzător pentru siguranță alimentară și integritate.
❄️ Produse sensibile (dacă este cazul)
Produsele care necesită condiții speciale de transport vor fi ambalate corespunzător și livrate într-un timp cât mai scurt. Nu livrăm produse perisabile care necesită temperatură controlată.
⚠️ Important
Verifică integritatea coletului la primire.
Dacă observi deteriorări, te rugăm să soliciți proces-verbal curierului și să ne contactezi imediat.
Ne rezervăm dreptul de a refuza livrarea în cazul comenzilor incomplete sau cu date incorecte.
📞 Întrebări?
Dacă ai întrebări legate de livrare, ne poți contacta la:
📧 Email: contact@depozitalimente.ro
📞 Telefon: 0726335577
🕐 Luni – Vineri: 09:00 – 17:00






Recenzii
Nu există recenzii până acum.