120,00 lei
Premix Chifle și batoane este un premix pentru panificație și patiserie, utilizat la obținerea chiflelor de hamburger, batoanelor pentru hot dog și altor specialități cu gramaj mic. Produsul contribuie la menținerea prospețimii pentru o perioadă îndelungată, de minimum 7 zile.
Premix chifle și batoane pentru panificație
Premix Chifle și batoane este destinat brutăriilor, patiseriilor și unităților de producție care doresc să obțină chifle de hamburger, batoane pentru hot dog și alte produse de panificație cu gramaj mic. Formula este potrivită pentru produse la care aspectul, elasticitatea cojii, textura miezului și prospețimea îndelungată sunt importante.
Acest premix chifle și batoane ajută la obținerea unor produse cu aspect estetic, coajă rumenă și miez umed, cu porozitate mică și uniformă.
Chifle pentru hamburger și batoane pentru hot dog
Produsul este recomandat pentru chifle de hamburger, batoane hot dog și specialități similare, unde este necesară menținerea prospețimii pe o perioadă mai lungă. Produsele finite pot avea prospețime de minimum 7 zile, în funcție de rețetă, proces tehnologic, ambalare și condițiile de depozitare.
Premixul contribuie la obținerea unei coji rumene, plăcute vizual și deosebit de elastice, potrivită pentru produse care trebuie să își păstreze forma și textura după ambalare.
Avantaje produs
Oferă aspect estetic și plăcut chiflelor.
Contribuie la obținerea unei coji rumene și elastice.
Ajută la obținerea unui miez umed.
Susține o porozitate mică și uniformă a miezului.
Potrivit pentru chifle de hamburger și batoane pentru hot dog.
Recomandat pentru specialități cu gramaj mic.
Menține prospețimea produselor minimum 7 zile.
Ajută la prevenirea apariției mucegaiului.
Potrivit pentru panificație și patiserie.
Ambalare: 10 kg/sac.
Domeniu de utilizare
Domeniu de activitate: panificație și patiserie.
Utilizare: chifle hamburger, batoane hot dog și alte specialități de panificație cu gramaj mic.
Recomandare de utilizare
Premix Chifle și batoane se utilizează conform rețetei recomandate și procesului tehnologic specific fiecărei unități de producție. Pentru rezultate optime, se adaptează hidratarea, timpul de frământare, dospirea și coacerea în funcție de făina utilizată, echipamente și gramajul produsului finit.
Depozitare
A se păstra în ambalaj închis, la loc uscat și răcoros, ferit de soare, umiditate și îngheț.
Vezi și categoria Premixuri pentru panificație.
Corectitudine
La DepozitAlimente.ro, ne angajăm să livrăm rapid, sigur și în cele mai bune condiții produsele alimentare comandate.
📍 Zone de livrare
Livrăm în toată România prin servicii de curierat partenere precum Cargus, Sameday sau Fan Curier.
🚚 Termenul de livrare
Comenzile sunt procesate în 1-2 zile lucrătoare de la confirmarea plății.
Timpul de livrare este între 24 și 72 de ore, în funcție de localitate și volumul comenzii.
💰 Costul transportului
Comenzi sub 250 RON: costul transportului pornește de la 19,99 RON, în funcție de greutate.
Comenzi peste 250 RON: livrare gratuită în zonele standard de acoperire ale curierului.
Pentru localitățile aflate în afara ariei de acoperire, pot exista taxe suplimentare (vei fi contactat înainte de expediere).
🏠 Livrare la domiciliu
Toate comenzile se livrează direct la ușa clientului, ambalate corespunzător pentru siguranță alimentară și integritate.
❄️ Produse sensibile (dacă este cazul)
Produsele care necesită condiții speciale de transport vor fi ambalate corespunzător și livrate într-un timp cât mai scurt. Nu livrăm produse perisabile care necesită temperatură controlată.
⚠️ Important
Verifică integritatea coletului la primire.
Dacă observi deteriorări, te rugăm să soliciți proces-verbal curierului și să ne contactezi imediat.
Ne rezervăm dreptul de a refuza livrarea în cazul comenzilor incomplete sau cu date incorecte.
📞 Întrebări?
Dacă ai întrebări legate de livrare, ne poți contacta la:
📧 Email: contact@depozitalimente.ro
📞 Telefon: 0726335577
🕐 Luni – Vineri: 09:00 – 17:00
RELATED PRODUCTS
Eka Frozen Ameliorator pentru aluaturi congelate 10kg
Greea Pro Multicereal
Greea Pro Multicereal este un premix natural pentru panificație, destinat obținerii produselor multicereale cu gust autentic, conținut ridicat de semințe și profil nutrițional superior. Conține semințe de floarea-soarelui, semințe de in și semințe de chia, oferind pâinii textură plăcută, fibre și calitate constantă.
Premix Pâine Tihnită Albă
Premix Pâine Tihnită cu Cartofi – sac 15kg
Premix Rumenița cu făină graham
Rumenița cu făină graham este un premix pentru panificație destinat obținerii specialităților de pâine cu făină graham. Produsul conține 60% ingrediente cu aport de fibre, nu conține aditivi alimentari și ajută la obținerea unei pâini naturale, cu gust autentic, aciditate plăcută și prospețime de până la 7 zile.






Recenzii
Nu există recenzii până acum.