Pakmaya
Budincă cu gust de vanilie 1 kg
Drojdie instant Pakmaya Gold 500g
Drojdie instant 500g
bicarbonat de sodiu 1,5 kg agent de afânare
Bicarbonatul de sodiu 1,5 kg este un agent de afânare ușor și eficient de utilizat, potrivit pentru produse de patiserie, cofetărie și panificație care nu necesită dospire. Produsul are întrebuințări multiple în industria alimentară, gospodărie și aplicații specifice, conform utilizării recomandate.
Mix pentru colivă 360 g
Sare de lămâie 500 g
Amidon alimentar 1 kg
Praf de copt 500g
Cremă pentru cremșnit 230 g
Drojdie uscată activă 100 g
Drojdie proaspătă Pakmaya 500 g
Drojdia proaspătă Pakmaya 500 g este o drojdie comprimată, practică și ușor de dozat, potrivită pentru procese de producție artizanale și industriale. Produsul are parametri stabili de fermentare, nu conține alergeni, gluten, lactoză sau organisme modificate genetic și este recomandat pentru pâine și alte produse de panificație.
Drojdie proaspătă Pakmaya Forte 500 g
Drojdia proaspătă Pakmaya Forte 500 g este o drojdie comprimată, cu proprietăți adaptate proceselor moderne din industria de panificație. Produsul are capacitate crescută de fermentație, poate reduce timpul de dospire și este potrivit pentru procese directe, multifazate, aluaturi congelate sau produse precoapte.




