39,00 lei
Aromă gel termostabilă de portocale este un produs sub formă de gel, destinat aromatizării produselor de patiserie și cofetărie. Este stabilă la coacere, congelare și decongelare, se folosește ușor și nu necesită diluare.
Aromă gel pentru patiserie și cofetărie
Aromă gel termostabilă de portocale este destinată aromatizării produselor de patiserie și cofetărie. Produsul are formă de gel și este obținut prin amestecarea substanțelor aromatizante cu solvent alimentar și agenți de îngroșare.
Formula este gata de utilizat și nu necesită diluare. Aroma se distribuie ușor în compoziție și oferă produsului finit un gust plăcut, proaspăt și echilibrat de portocale.
Stabilă la coacere și congelare
Această aromă este stabilă la coacere, congelare și decongelare. Poate fi folosită în produse care trec prin proces termic sau în produse care sunt congelate înainte ori după preparare.
Este potrivită pentru aluaturi, creme, umpluturi, deserturi și alte preparate de patiserie sau cofetărie. Dozajul economic ajută la obținerea unui gust constant, fără consum ridicat de produs.
Avantaje în utilizare
Produsul este versatil și poate fi folosit în multe tipuri de rețete. Este potrivit pentru laboratoare de cofetărie, patiserii, brutării și unități de producție alimentară.
Aromă gel termostabilă de portocale este o alegere practică pentru rețete în care gustul de portocale trebuie să rămână stabil în produsul finit. Se poate folosi în creme, aluaturi dulci, blaturi, umpluturi și deserturi.
Recomandare de utilizare
Dozaj recomandat: 3–5 g/kg de produs finit.
A se agita înainte de utilizare.
Produsul este gata de utilizat și nu necesită diluare.
Ingrediente și informații produs
Ingrediente: apă; substanțe și preparate aromatizante; solvent: propilen glicol, trietil citrat; agenți de îngroșare: gumă xantan, gumă arabică; corector de aciditate: acid citric; conservanți: benzoat de sodiu 0.1%, sorbat de potasiu 0.01%; agent antioxidant: butilhidroxianisol 28 mg/kg.
Substanțele și preparatele aromatizante sunt conforme cu Regulamentul CE 1334/2008. Pentru respectarea limitelor legislative stabilite prin Regulamentul 1333/2008 privind aditivii alimentari, se recomandă utilizarea rețetei indicate.
Utilizare: aluaturi, creme, umpluturi, deserturi și produse de patiserie sau cofetărie.
Depozitare: a se păstra în ambalaj închis, la loc uscat și răcoros, ferit de soare și îngheț.
Ambalare: flacon 1 kg.
Pentru produse similare, vezi și categoria Arome pentru cofetărie și patiserie.
Corectitudine
La DepozitAlimente.ro, ne angajăm să livrăm rapid, sigur și în cele mai bune condiții produsele alimentare comandate.
📍 Zone de livrare
Livrăm în toată România prin servicii de curierat partenere precum Cargus, Sameday sau Fan Curier.
🚚 Termenul de livrare
Comenzile sunt procesate în 1-2 zile lucrătoare de la confirmarea plății.
Timpul de livrare este între 24 și 72 de ore, în funcție de localitate și volumul comenzii.
💰 Costul transportului
Comenzi sub 250 RON: costul transportului pornește de la 19,99 RON, în funcție de greutate.
Comenzi peste 250 RON: livrare gratuită în zonele standard de acoperire ale curierului.
Pentru localitățile aflate în afara ariei de acoperire, pot exista taxe suplimentare (vei fi contactat înainte de expediere).
🏠 Livrare la domiciliu
Toate comenzile se livrează direct la ușa clientului, ambalate corespunzător pentru siguranță alimentară și integritate.
❄️ Produse sensibile (dacă este cazul)
Produsele care necesită condiții speciale de transport vor fi ambalate corespunzător și livrate într-un timp cât mai scurt. Nu livrăm produse perisabile care necesită temperatură controlată.
⚠️ Important
Verifică integritatea coletului la primire.
Dacă observi deteriorări, te rugăm să soliciți proces-verbal curierului și să ne contactezi imediat.
Ne rezervăm dreptul de a refuza livrarea în cazul comenzilor incomplete sau cu date incorecte.
📞 Întrebări?
Dacă ai întrebări legate de livrare, ne poți contacta la:
📧 Email: contact@depozitalimente.ro
📞 Telefon: 0726335577
🕐 Luni – Vineri: 09:00 – 17:00
RELATED PRODUCTS
Ameliorator Enzo sac 10kg
Greea Pro Pâine cu cartofi
Panimon Făina de grâu albă 650 25kg
Pită Țărănească
Pită Țărănească este un premix natural pentru panificație, conceput pentru obținerea specialităților de pâine cu gust autentic, aciditate ușor accentuată și miez umed, elastic. Produsul nu conține aditivi alimentari și susține obținerea unei pâini cu prospețime și conservabilitate de până la 7 zile, în ambalaj corespunzător.
Premix Pâine Tihnită cu Semințe
Premixul Pâine Tihnită cu Semințe este destinat obținerii pâinii și specialităților de panificație cu semințe și cereale. Produsul conține 30% semințe, are mod de lucru simplu și ajută la obținerea unei pâini cu gust specific de semințe coapte, volum optim, miez plăcut și prospețime de până la 5 zile pentru produsul finit ambalat.






Recenzii
Nu există recenzii până acum.