Program cofinanțat de Uniunea Europeană și Guvernul României INFORMAȚII PROIECT
Program cofinanțat de Uniunea Europeană și Guvernul României INFORMAȚII PROIECT
Ameliorator Eka Valore Mega 10kg
260,00 lei
Ameliorator Eka Valore Mega 10kg este un ameliorator de panificație cu formulă complexă, destinat corectării făinurilor. Conține emulgatori care ajută la prelucrabilitatea aluatului, toleranța la dospire, retenția gazelor și volumul produsului finit.
Ameliorator pentru corectarea făinii
Ameliorator panificație Eka Valore Mega este destinat corectării făinurilor utilizate în produse de panificație. Produsul are o formulă complexă și contribuie la îmbunătățirea comportamentului aluatului pe durata procesului tehnologic.
Este potrivit pentru brutării, patiserii, laboratoare și unități de producție care urmăresc rezultate constante. Ambalajul de 10kg este recomandat pentru utilizare profesională.
Beneficii pentru aluat
Formula conține emulgatori care îmbunătățesc caracteristicile aluatului. Produsul ajută la o prelucrabilitate mai bună, toleranță crescută la dospire și retenție mai bună a gazelor de dioxid de carbon.
Prin utilizare corectă, aluatul devine mai stabil și mai ușor de lucrat. Acest lucru poate contribui la un proces de producție mai eficient și la calitate constantă de la un lot la altul.
Rezultate în produsul finit
Ameliorator panificație Eka Valore Mega contribuie la expansiunea produselor în prima etapă a coacerii. De asemenea, ajută la îmbunătățirea volumului specific, porozității miezului și culorii cojii.
Produsul este recomandat pentru obținerea unor produse de panificație cu aspect uniform, miez bine format și coajă plăcut colorată.
Avantaje în producție
Eka Valore Mega poate contribui la scurtarea procesului de fabricație al produselor de panificație. Ajută la reducerea rebuturilor și la economisirea timpului și energiei.
Este o soluție practică pentru producătorii care urmăresc randament ridicat, prelucrabilitate bună a aluatului și rezultate stabile.
Avantaje produs
Ajută la corectarea făinurilor.
Conține emulgatori pentru îmbunătățirea aluatului.
Îmbunătățește prelucrabilitatea aluatului.
Crește toleranța la dospire.
Ajută la retenția gazelor de dioxid de carbon.
Susține expansiunea produselor în prima etapă a coacerii.
Contribuie la volum specific, porozitate bună și culoare uniformă a cojii.
Ambalaj profesional pentru producție.
Informații produs
Produs: ameliorator pentru panificație.
Utilizare: corectarea făinurilor și îmbunătățirea aluatului.
Recomandat pentru: pâine și produse de panificație.
Ambalare: 10kg.
Pentru produse similare, vezi și categoria Amelioratori pentru panificație.
Corectitudine
La DepozitAlimente.ro, ne angajăm să livrăm rapid, sigur și în cele mai bune condiții produsele alimentare comandate.
📍 Zone de livrare
Livrăm în toată România prin servicii de curierat partenere precum Cargus, Sameday sau Fan Curier.
🚚 Termenul de livrare
Comenzile sunt procesate în 1-2 zile lucrătoare de la confirmarea plății.
Timpul de livrare este între 24 și 72 de ore, în funcție de localitate și volumul comenzii.
💰 Costul transportului
Comenzi sub 250 RON: costul transportului pornește de la 19,99 RON, în funcție de greutate.
Comenzi peste 250 RON: livrare gratuită în zonele standard de acoperire ale curierului.
Pentru localitățile aflate în afara ariei de acoperire, pot exista taxe suplimentare (vei fi contactat înainte de expediere).
🏠 Livrare la domiciliu
Toate comenzile se livrează direct la ușa clientului, ambalate corespunzător pentru siguranță alimentară și integritate.
❄️ Produse sensibile (dacă este cazul)
Produsele care necesită condiții speciale de transport vor fi ambalate corespunzător și livrate într-un timp cât mai scurt. Nu livrăm produse perisabile care necesită temperatură controlată.
⚠️ Important
Verifică integritatea coletului la primire.
Dacă observi deteriorări, te rugăm să soliciți proces-verbal curierului și să ne contactezi imediat.
Ne rezervăm dreptul de a refuza livrarea în cazul comenzilor incomplete sau cu date incorecte.
📞 Întrebări?
Dacă ai întrebări legate de livrare, ne poți contacta la:
📧 Email: contact@depozitalimente.ro
📞 Telefon: 0726335577
🕐 Luni – Vineri: 09:00 – 17:00
RELATED PRODUCTS
EKA Bravo
EKA Bravo este un ameliorator de panificație cu formulă complexă, destinat corectării făinurilor cu activitate enzimatică redusă și indice de deformare mic. Produsul conține emulgatori și enzime care îmbunătățesc prelucrabilitatea aluatului, toleranța la dospire, volumul specific și calitatea produsului finit.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.