Cacao alcalinizată cu conținut redus de grăsime

84,00 lei
Cacao alcalinizată cu conținut redus de grăsime este un produs sub formă pudră destinat produselor de cofetărie și patiserie. Aceasta

Umplutură Caise

90,00 lei
Umplutură termostabilă – 40% caise Potrivit pentru utilizare în toate tipurile de aluat la cuptor și în aplicații de cofetărie

Mix Macaron 21% – plic 2 kg

94,00 lei
Mix Macaron 21% este un produs în formă pudră. Avantaje: Mix economic pentru macarons, cu un raport optim preț calitate;

Drojdie proaspătă Pakmaya 500g -cutie 10kg

95,00 lei
Drojdia comprimată Pakmaya, produsul nostru tradițional, și-a dovedit calitatea de-a lungul timpului. Este un produs practic și ușor de dozat în orice proces de producție, atât artizanal cât și industrial.

Amelioratori Enzimatici Eka Leu -10kg

108,00 lei
Amelioratori pentru panificație enzimatici destinați corectării făinurilor medii și puternice, cu indice de cădere mare (>400 secunde). Conțin și L-cisteina.

Kralex pulpă de roșii -10 kg

109,00 lei
Pulpa de roșii din roșii proaspete, atent selecționate, este ideală pentru uz profesional. Cu o textură densă și un gust

Premix Greea pro Chifle și Batoane – sac 10 kg

120,00 lei
Chifle și batoane este utilizat pentru chifle de hamburger, batoane pentru hot dog și alte specialități cu gramaj mic la

Umplutura Fructe de Pădure

120,00 lei
50% fructe mixte: căpșuni, zmeură, afine, mure. Umplutură de fructe de pădure termo-stabilă, gata de utilizare. Potrivită pentru toate tipurile

Premix Dieta Integral – sac 15kg

128,00 lei
Dieta Integral este premix utilizat pentru fabricarea specialităților de panificație cu tărâțe, de calitate superioară.

Cremola T100 alune – 7kg

130,00 lei
Cremă de cacao cu bază de grăsimi vegetale gata preparată, cu gust intens de alune de pădure, stabilă la coacere

Umplutura Cireșe

138,00 lei
Umplutura cireșe 60% Umplutură de cireșe termo-stabilă, gata de utilizare. Potrivită pentru toate tipurile de aluat din brutării și pentru