Afișez toate cele 3 rezultate

Amidon alimentar 1 kg

14,00 lei

Amidon alimentar 1 kg este un amidon fin din porumb, potrivit pentru prăjituri, blaturi de tort, fursecuri, creme și sufleuri. Poate fi folosit și pentru a oferi textură supelor, sosurilor sau preparatelor din legume și fructe.

Gelatină mărunțită albă 500g

40,00 lei

Gelatină mărunțită albă 500g este un produs alimentar sub formă granulată, folosit ca agent de gelifiere pentru deserturi și preparate sărate. Este potrivită pentru prăjituri, torturi, creme, mousse-uri, jeleuri, aspic și unele produse din carne.

Premix Stabil Plus

298,00 lei

Premix Stabil Plus este un premix pentru patiserie, destinat stabilizării umpluturilor de brânză dulce sau sărată. Ajută la reducerea pierderilor la coacere, absoarbe zerul din brânza proaspătă și oferă o textură compactă, cremoasă și ușor de prelucrat.