Cofetarie
Pastă de zahăr Vizyon neagră 1 kg
Pastă de zahăr Vizyon albă 1 kg
Pastă de zahăr Vizyon portocalie 1 kg
Pastă de zahăr Vizyon verde 1 kg
Pastă de zahăr Vizyon galbenă 1 kg
Pastă de zahăr Vizyon albastră 1 kg
Coroniță aurie pentru tort cu perle albastre
CONI ANTICHE DOLCEZZE – 4,800 kg
TRIS 150 F/C – 2,5 kg
TOPPING CIOCCOLATO – 1 kg
TOPPING CARAMELLO – 1 kg
POLARINA – 4 kg
POLARINA este un suport pentru mix de înghețată, recomandat pentru orice tip de înghețată. Produsul contribuie la o textură mai stabilă, un aspect mai lucios și o cremozitate mai bună. Datorită puterii mari de antigel și puterii reduse de îndulcire, ajută la echilibrarea amestecului pentru înghețată. Dozaj recomandat: 30–40 g la 1 L de amestec.




