Program cofinanțat de Uniunea Europeană și Guvernul României INFORMAȚII PROIECT
Program cofinanțat de Uniunea Europeană și Guvernul României INFORMAȚII PROIECT
Shop
NEGRITA CIOCCOLATO FONDENTE – 5 kg
NEGRITA CIOCCOLATO FONDENTE este un înveliș pentru înghețată, cu pudră de cacao și gust intens. Produsul este recomandat pentru gelaterii, cofetării și laboratoare profesionale care doresc un strat de acoperire cu aromă de ciocolată fondente. Dozajul se stabilește după preferințe, în funcție de produsul finit și de rețeta utilizată.
POLARINA – 4 kg
POLARINA este un suport pentru mix de înghețată, recomandat pentru orice tip de înghețată. Produsul contribuie la o textură mai stabilă, un aspect mai lucios și o cremozitate mai bună. Datorită puterii mari de antigel și puterii reduse de îndulcire, ajută la echilibrarea amestecului pentru înghețată. Dozaj recomandat: 30–40 g la 1 L de amestec.
TOPPING CARAMELLO – 1 kg
TOPPING CIOCCOLATO – 1 kg
TRIS 150 F/C – 2,5 kg
CONI ANTICHE DOLCEZZE – 4,800 kg
Alinda Măsline Negre – 400 g cutie
Alinda Măsline Negre Fără Sâmburi – 360 g
Perfy Măsline Kalamata – 400 g
Perfy Mix de Măsline Picante – 360 g
Perfy Măsline Amfisis – 400 g
