Cremă pentru cremșnit 230 g

Cremă pentru cremșnit cu gust fin de vanilie

Crema pentru cremșnit este o soluție practică pentru pregătirea rapidă a cremei de vanilie folosite la cremșnit și la alte deserturi de cofetărie. Produsul se prepară ușor, prin mixare cu lapte rece, și permite obținerea unei creme consistente într-un timp scurt.

Datorită gustului fin și aromei discrete de vanilie, crema se potrivește foarte bine cu foile clasice de cremșnit, dar poate fi utilizată și pentru prăjituri la tavă, deserturi porționate, tarte sau umpluturi pentru produse dulci.

Cremă de vanilie stabilă pentru prăjituri

Produsul oferă o consistență cremoasă, stabilă la refrigerare, ceea ce ajută la păstrarea formei desertului după asamblare. Crema obținută permite porționarea ușoară a prăjiturii, fiind potrivită pentru deserturi care trebuie păstrate la rece înainte de servire.

Culoarea plăcută și textura fină contribuie la un aspect uniform al produsului finit. Această cremă pentru cremșnit este recomandată pentru rețete rapide, în care se dorește obținerea unei creme de vanilie stabile, fără fierbere îndelungată.

Preparare rapidă pentru deserturi cu cremă

Praful de cremă se amestecă rapid cu lapte, iar crema rezultată poate fi folosită imediat pentru umplerea foilor de cremșnit. După refrigerare, desertul capătă consistența potrivită pentru tăiere și servire.

Produsul este util pentru gospodării, cofetării și patiserii care doresc o metodă simplă de preparare a cremei de vanilie, cu rezultate constante și timp redus de lucru.

Avantaje produs

Consistență cremoasă și stabilă.
Culoare plăcută.
Gust fin și aromă discretă de vanilie.
Se prepară ușor și într-un timp foarte scurt.
Prăjitura se porționează ușor după refrigerare.
Stabilă la refrigerare.
Potrivită pentru cremșnit și alte deserturi cu cremă de vanilie.

Rețetă recomandată

Cremă pentru cremșnit: 1 plic, 230 g.
Lapte: 750 ml.

Mod de preparare

Se adaugă conținutul plicului peste laptele rece și se mixează timp de 1 minut la viteză mică, pentru omogenizarea ingredientelor.

Se continuă mixarea încă 3 minute la viteză mare, până la obținerea unei creme consistente. Se umplu foile de cremșnit, apoi prăjitura se pune la frigider pentru aproximativ 3 ore.

Laptele proaspăt trebuie fiert și răcit înainte de utilizare.

Ingrediente și alergeni

Ingrediente: zahăr; amidon modificat din cartofi; sirop de glucoză; grăsime hidrogenată din sâmburi de palmier; agent de îngroșare: caragenan; emulsifianți: esteri ai acidului acetic cu mono- și digliceridele acizilor grași, mono- și digliceride ale acizilor grași; stabilizator: fosfați de potasiu 0,3%; agent antiaglomerant: fosfați de calciu 0,0043%; colorant: betacaroten; proteine din lapte; sare iodată; aromă.

Alergeni: conține produs derivat din lapte. Poate conține urme de gluten, semințe de susan, nuci, migdale, arahide, ouă, soia și produse derivate ale acestora.

Mențiuni legislative

Regulamentul 1333/2008, Anexa II, Partea C, definițiile grupurilor de amelioratori, pct. 1, Grupa I: aditivi alimentari cu concentrație maximă specifică quantum satis.

În vederea respectării limitelor legislative stabilite în cadrul Regulamentului 1333/2008 privind aditivii alimentari, se va respecta rețeta recomandată.

Informații nutriționale

Declarație nutrițională pentru 100 g de produs:
Valoare energetică: 1708 kJ / 402 kcal.
Grăsimi: 1,4 g, din care acizi grași saturați: 1,3 g.
Glucide: 97,3 g, din care zaharuri: 67,9 g.
Proteine: 0,1 g.
Fibre: 0,2 g.
Sare: 0,2 g.

Depozitare

A se păstra la loc uscat și răcoros, în termenul de valabilitate menționat pe ambalaj.

Vezi și categoria Ingrediente pentru cofetărie și patiserie.