Faina pizza Castelana Rossa 5kg cu dospire lunga

22,00 lei

Faina CASTELANA ROSSA

Faina puternica pentru pizza Castelana Rossa, W330, pt blaturi de pizza, prefermenti si alte aluaturi cu maturare 24h+ TA sau 36-48h+ TC.  Faina de grau tip „0” pentru pizza cu dospire/maturare lunga (24-48h+)

AVANTAJE
 W330, continut de proteine min 13%
Capacitate de hidratare minim 62%
Este faina ideala pentru obtinerea, prin metoda directa, a aluaturilor care necesita o buna prelucrabilitate dupa dospire timp de 24h+ la temperatura ambientala sau 36-48h+ la temperatura controlată (frigider).
Se recomanda si pentru obtinerea prefermentilor (maia, biga, poolish) cu fermentatie lunga, prefermenti ce, ulterior, pot fi mixati cu fainuri mai slabe, respectiv Castelana Verde sau Castelana Blu.
Produsele finale obtinute prezinta aspect rustic si gust pregnant si aromat
Este faina ideala pentru perioadele cu varf de vanzari, permitand utilizarea aluatului in decursul urmatoarelor 1-3 zile de la framantare!

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Faina pizza Castelana Rossa 5kg cu dospire lunga”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

Corectitudine

La DepozitAlimente.ro, ne angajăm să livrăm rapid, sigur și în cele mai bune condiții produsele alimentare comandate.

📍 Zone de livrare

Livrăm în toată România prin servicii de curierat partenere precum Cargus, Sameday sau Fan Curier.

🚚 Termenul de livrare

  • Comenzile sunt procesate în 1-2 zile lucrătoare de la confirmarea plății.

  • Timpul de livrare este între 24 și 72 de ore, în funcție de localitate și volumul comenzii.

💰 Costul transportului

  • Comenzi sub 250 RON: costul transportului pornește de la 19,99 RON, în funcție de greutate.

  • Comenzi peste 250 RON: livrare gratuită în zonele standard de acoperire ale curierului.

  • Pentru localitățile aflate în afara ariei de acoperire, pot exista taxe suplimentare (vei fi contactat înainte de expediere).

🏠 Livrare la domiciliu

Toate comenzile se livrează direct la ușa clientului, ambalate corespunzător pentru siguranță alimentară și integritate.

❄️ Produse sensibile (dacă este cazul)

Produsele care necesită condiții speciale de transport vor fi ambalate corespunzător și livrate într-un timp cât mai scurt. Nu livrăm produse perisabile care necesită temperatură controlată.

⚠️ Important

  • Verifică integritatea coletului la primire.

  • Dacă observi deteriorări, te rugăm să soliciți proces-verbal curierului și să ne contactezi imediat.

  • Ne rezervăm dreptul de a refuza livrarea în cazul comenzilor incomplete sau cu date incorecte.

📞 Întrebări?

Dacă ai întrebări legate de livrare, ne poți contacta la:

📧 Email: contact@depozitalimente.ro

📞 Telefon: 0726335577

🕐 Luni – Vineri: 09:00 – 17:00