Pakmaya este o marcă de drojdie cunoscută, folosită atât în gospodării, cât și în panificația profesională. Este disponibilă sub formă de drojdie uscată activă sau drojdie proaspătă și ajută la dospirea rapidă și eficientă a aluaturilor pentru pâine, cozonaci, pizza și alte produse de patiserie. Asigură o fermentație constantă și rezultate pufoase.
Pakmaya
Premix Felii de Bine Premix pentru pâine albă
Premix Felii de Bine Premix pentru pâine cu făină integrală
Amelioratori Expert -10kg
Olimpic Foods Concentrat Portocale -6kg
CSM Multifil Caramel – 7kg
Romix Umplutură Vișine – 12kg
Tedore Felling Fructe Pădure – 6kg
Olimpic Foods Concentrat Lămâie
Marguerite Croquant Caramel Fleur de Sel -4kg
Conservant alimentar 7g
Conservantul alimentar se folosește pentru conservarea legumelor și a fructelor. Previne fermentația și mucegăirea conservelor.
Beneficii utilizare:
- previne deteriorarea alimentelor și creșterea microorganismelor în alimente;
- prelungește durata de viață a produselor conservate;
- ușor și eficient de folosit.
Drojdie proaspătă 25g
